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VINOS D.O CATALUÑA

Los vinos del Celler Diaz responden a la cultura vitivinícola de nuestra tierra desarrollando el potencial de variedades vinicolas que son parte fundamental de la historia. En la gran mayoría de nuestros vinos, desde los vinos blancos secos pasando por los vinos tintos hasta los vinos aromatizados, las variedades vinicolas ejercen un papel predominante causa de su buena polivalencia y aptitud para la elaboración de diferentes clases de vinos transmitiendo la personalidad de un entorno en el cual han sido cultivadas a lo largo del último milenio.

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MIGUEL DIAZ ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

MIGUEL DIAZ AOVE


El olivo es un referente que alimenta la cultura mediterránea tanto en la tierra sobre la que crece o la mesa sobre la que se degusta. Movidos por la pasión por lo natural y los beneficios que la dieta mediterránea aporta a nuestra alimentación, la familia Diaz decidió iniciar este proyecto buscando el vínculo entre aceite y salud. Las aceitunas arbequinas seleccionadas para la elaboración del aceite de oliva Miguel Diaz, se han cultivado de forma artesanal y provienen de los pocos olivos que poseemos en nuestra finca. Este aceite pretende ser nuestra modesta aportación a la cultura mediterránea.

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